Pour Aurelia Jourdan, diététicienne à Dijon, il est inutile de faire des régimes. Priver son corps ne l’entraînerait qu’a faire des « réserves » lors d’excès maladroits. Pour elle, l’essentiel est d’avoir un bon équilibre alimentaire. Et pour être doublement efficace, elle préconise de l’activité physique, en privilégiant le « cardio » à la musculation intensive…