Dijon et la cité de la gastronomie-santé !

Par Guillaume Varinot, Dr François-André Allaert et Timothée Barbier le 5 décembre 2012

Vin, cassis, moutarde, pain d’épices, Dijon est réputé dans le monde entier pour ses aliments et sa gastronomie et semble être prête pour accueillir la future cité de la gastronomie. Construite sur l’ancien hôpital général cette cité, allié au pôle de compétitivité Vitagora pourrait bien devenir la cité de la gastronomie-Santé !

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